Consultoría hotelera · Puebla
Consultoría hotelera en Puebla, con experiencia en campo.
Soy Karla Leticia Gonzalez Ruiz, consultora en hospitalidad con base en Puebla y más de 20 años de experiencia en hoteles, restaurantes y turismo. Ayudo a hoteles y restaurantes de Puebla y de todo México a vender más, ordenar su operación y ofrecer una experiencia que haga volver al huésped.
Por qué trabajar con una consultora en Puebla
Conozco el mercado
La mezcla de viaje de negocios, turismo cultural, bodas y eventos y destinos cercanos define cómo debe vender, cobrar y operar un hotel en Puebla. Trabajo con esa realidad, no con una receta genérica.
Presencia en sitio
Al estar en Puebla puedo acudir a tu propiedad para auditorías, capacitación y visitas de supervisión sin que los viáticos se coman el presupuesto.
Experiencia pública y privada
Fui Directora General del Instituto de Promoción Turística de la CDMX (2022–2025), coordiné el Tianguis Turístico 2023 y dirigí hoteles boutique y restaurantes como gerente general.
Capacitación certificada
ServSafe, SuperHost® (Gobierno de Canadá), estándares de competencia CONOCER y formación en calidad turística SECTUR, además de maestría por la UPAEP.
Lo que puedo hacer por tu hotel o restaurante
Capacitación
Servicio al cliente, ama de llaves, alimentos y bebidas, mandos medios y dirección.
→Gestión administrativa
Control de costos, compras, inventarios y tableros de KPIs.
→Asesoramiento directivo
Estrategia de crecimiento, reposicionamiento y consejo.
→Supervisión y calidad
Auditorías operativas, manuales y supervisión en sitio.
→Relaciones públicas
Medios, alianzas comerciales y manejo de crisis.
→Mystery shopper
Evaluaciones de cliente incógnito con plan de mejora.
→Con quién trabajo
- ✓Hoteles boutique e independientes
- ✓Hoteles de ciudad y de negocios
- ✓Restaurantes y operaciones de alimentos y bebidas
- ✓Haciendas, jardines de eventos y resorts
- ✓Inversionistas que abren o reposicionan una propiedad
- ✓Proyectos turísticos y destinos
Dónde trabajo
Ciudad de Puebla y el resto del estado, además de proyectos en Ciudad de México, Tlaxcala, Morelos, Oaxaca, Guanajuato, Chiapas, San Luis Potosí, Chihuahua y Tamaulipas. Presencial, virtual o híbrido.
Cómo empieza un proyecto
- 01
Primera llamada sin costo
Hablamos de tu propiedad, tus números y lo que no está funcionando.
- 02
Diagnóstico
Revisión en sitio de operación, equipo, costos y experiencia del huésped.
- 03
Plan de acción
Prioridades claras, responsables, tiempos e indicadores.
- 04
Implementación y seguimiento
Trabajo junto a tu equipo y medimos resultados.
Hablemos de tu hotel
Cuéntame qué necesitas y te respondo en menos de 24 horas con los siguientes pasos.
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